स्वस्थ और चमकती त्वचा के लिए 5 सुपरफूड्स : Amazing Benefits

चमकती त्वचा और समग्र स्वास्थ्य के लिए आदर्श आहार क्या है? “आप वही हैं जो आप खाते हैं,” यह पुरानी कहावत समय की कसौटी पर खरी उतरी है। सच्चाई यह है कि किसी एक भोजन को सबसे अच्छा नहीं कहा जा सकता, लेकिन चमकती त्वचा और अच्छे स्वास्थ्य के लिए विभिन्न सुपरफूड्स का सेवन किया जा सकता है। इसमें कोई संदेह नहीं है कि प्राकृतिक खाद्य पदार्थ हमारी त्वचा के स्वास्थ्य को सुधार सकते हैं और त्वचा को लंबे समय तक हाइड्रेटेड और युवा बनाए रख सकते हैं।

नियमित रूप से प्राकृतिक और जैविक खाद्य पदार्थ खाने से हमारी त्वचा चमकदार और युवा बनी रहती है। इसलिए, यह अत्यावश्यक है कि हम अपने खाने-पीने पर ध्यान दें। हमें रेड मीट, अत्यधिक वसा और चीनी का सेवन कम करना चाहिए। हमारे दैनिक आहार का एक हिस्सा ताजे फल और सब्जियों से भरपूर होना चाहिए, जितना संभव हो सके।

गर्मियों में, जब हमारे शरीर में तरल पदार्थ की कमी अधिक होती है, तो हमें गर्मियों के फलों जैसे तरबूज, खीरा आदि का सेवन करना चाहिए, जिनमें पानी की मात्रा अधिक होती है। पर्याप्त पानी और तरल पदार्थों का सेवन रक्त परिसंचरण को उत्तेजित करता है, जिससे त्वचा हाइड्रेटेड रहती है और विषाक्त पदार्थों से मुक्त होती है।

तो, अपनी ‘बकेट लिस्ट’ तैयार करें, इन 5 सुपरफूड्स का ध्यान रखें, जबकि यह सुनिश्चित करें कि आप अस्वस्थ खाद्य पदार्थों की लालसा को नजरअंदाज करें, जो खराब स्वास्थ्य और सुस्त त्वचा का कारण बन सकते हैं। शहनाज़ हुसैन, ब्यूटी आइकन और सीएमडी, शहनाज़ हुसैन ग्रुप 5 सुपरफूड्स साझा करते हैं, जो त्वचा के लिए लाभकारी हैं:

चमकती त्वचा के लिए 5 बेहतरीन सुपरफूड्स

1.)शकरकंद:
सिर्फ इसलिए कार्ब से मुक्त होने की आवश्यकता नहीं है क्योंकि आप परफेक्ट त्वचा की चाहत रखते हैं। शकरकंद एक बेहतरीन विकल्प है क्योंकि इसमें विटामिन ए की उच्च मात्रा होती है। विटामिन ए के यौगिकों को त्वचा में तेल उत्पादन को कम करने में मदद करने के लिए दिखाया गया है, और मुँहासे के इलाज के लिए उपयोग किया जाता है और एक प्राकृतिक चमक प्रदान करता है और आपकी त्वचा को नरम और युवा बनाता है। इसकी उच्च बीटा-कैरोटीन सामग्री का मतलब है कि शकरकंद त्वचा को मुक्त कणों से लड़ने में मदद करता है जो त्वचा की उम्र बढ़ने का कारण बनते हैं।

2.)दही:
प्रोबायोटिक दही में विभिन्न सक्रिय बैक्टीरिया संस्कृतियाँ होती हैं जो पाचन में सहायता करती हैं। लैक्टोबेसिलस एसिडोफिलस एक बैक्टीरिया है जो छोटी आंत में पाचन में मदद करता है। लैक्टिक एसिड, दही में मुख्य पोषक तत्वों में से एक, कई त्वचा देखभाल उत्पादों में एक प्रमुख घटक बनाता है। लैक्टिक एसिड एक उत्कृष्ट एक्सफोलिएंट और त्वचा मॉइस्चराइज़र है। यह झुर्रियों की दृश्यता को कम करके और नई झुर्रियों और महीन रेखाओं के बनने को रोककर एक एंटी-एजिंग एजेंट के रूप में काम करता है।

दही में जिंक, विटामिन B2, B5 और B12 की भी भरपूर मात्रा होती है। विटामिन B2, या राइबोफ्लेविन, त्वचा को हाइड्रेटेड बनाए रखने में मदद करता है, मुक्त कणों के कारण होने वाले त्वचा कोशिकाओं को नुकसान से बचाता है, कोशिका पुनर्जनन में सहायता करता है, और स्वस्थ कोशिकीय वसा के निर्माण में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। 1 कप दही आपको हमारी दैनिक अनुशंसित मात्रा का 20 से 30 प्रतिशत राइबोफ्लेविन प्रदान करता है।

3.)क्विनोआ:
क्विनोआ एक फूलदार पौधा है जो “ऐमरैंथ” परिवार से संबंधित है। यह प्रोटीन से भरपूर अनाज रसोई में अच्छी तरह से जाना जाता है, लेकिन इसकी उच्च राइबोफ्लेविन सामग्री इसे आपकी त्वचा के लिए एक सुपरस्टार बनाती है। राइबोफ्लेविन आपकी त्वचा की लोच और संयोजी ऊतक के उत्पादन में मदद करता है, जिससे चीजें समान होती हैं और महीन रेखाओं और झुर्रियों को कम प्रमुख बनाता है।

4.)खीरा:
चमकती त्वचा की कुंजी हाइड्रेशन है। पानी का सेवन महत्वपूर्ण है क्योंकि त्वचा शरीर की नमी के स्तर का आईना है। खीरा, जिसमें पानी की मात्रा बहुत अधिक होती है, हमें ‘अपने पानी को खाने’ का एक उत्कृष्ट तरीका प्रदान करता है। हाइड्रेटिंग फल और सब्जियाँ, जैसे खीरा, हमारे समग्र हाइड्रेशन स्तर को जोड़ने का एक उत्कृष्ट तरीका है, जो बदले में चमकती त्वचा को बढ़ावा देगा।

5.) ऑयस्टर (Oysters)

अph्रोडिसिएक गुणों के लिए प्रसिद्ध, खारे पानी के मोलस्क्स -ऑयस्टर (Oysters) जो समुद्र, खाड़ियों और महासागरों में रहते हैं, जिंक और तांबा, लोहा और सेलेनियम जैसे अन्य ट्रेस खनिजों के उत्कृष्ट स्रोत हैं, जिनकी शरीर में थोड़ी मात्रा में आवश्यकता होती है। ऊपर बताए गए खनिजों का ऑयस्टर (Oysters) में मौजूद होने के कारण प्रतिरक्षा और त्वचा स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में महत्वपूर्ण योगदान होता है। जिंक त्वचा की संक्रमण के खिलाफ रक्षा को बनाए रखता है और घाव भरने को बढ़ावा देता है। सभी खाद्य पदार्थों में से,ऑयस्टर (Oysters) में प्रति सर्विंग सबसे अधिक जिंक होता है।

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